L'autore: Jean Lenoir
Jean Lenoir è un nome conosciutissimo nel mondo del vino.
Originario della Borgogna, la sua passione, il suo accento e il suo lavoro testimoniano quest'identità.
Sin dal 1978 decide con coraggio di far entrare il vino nella cultura, come opera d'arte alla pari della musica o della pittura.
Nel 1981, alla ricerca di un vocabolario per il vino, inventa "Le Nez du Vin", opera unica fatta di scritti e di aromi, che suscita immediatamente la sorpresa e l'ammirazione di tutti, specialisti e dilettanti.
Originario della Borgogna, la sua passione, il suo accento e il suo lavoro testimoniano quest'identità.
Sin dal 1978 decide con coraggio di far entrare il vino nella cultura, come opera d'arte alla pari della musica o della pittura.
Nel 1981, alla ricerca di un vocabolario per il vino, inventa "Le Nez du Vin", opera unica fatta di scritti e di aromi, che suscita immediatamente la sorpresa e l'ammirazione di tutti, specialisti e dilettanti.
